قهوة مختصة أحادية المصدر من منطقة هويلا في كولومبيا، تحميص متوسط يُبرز حلاوة التوفي مع لمسة حمضية من الجريب فروت.
وصفة V60
- القهوة: 20 جرام بطحنة متوسطة
- الماء: 320 مل عند 91°م
- التفتّح: 40 مل لمدة 30 ثانية
- الصبّ: 100 مل + 100 مل + 80 مل
- الوقت الكلي: 2:30 دقيقة


المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.